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沉析

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tT
发表于 2010-4-2 10:52 | 只看该作者

[转贴] 加州核桃蛋奶布丁(可口甜品哦）

本帖最后由 沉析 于 2010-4-2 10:58 编辑

加洲核桃蛋奶布丁

做法：1将鸡蛋打成蛋液，加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可
       2小火炒香美国加州核桃，用擀面杖敲打成颗粒状。
       3核桃粒和加热过的蛋液搅匀，放入模具中，隔水以170℃烤约50分钟即成。
吃时还可以撒上一些整粒核桃仁，并挤上奶油花做装饰。

用料:蛋            3颗
美国加州核桃  50g
鲜奶油        50g
白糖          20g
牛奶          100g
  
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erin瞳

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来自
地球 

鮮花大使鮮花精灵VIP初级贡献会员狮子座人气之王VIP中级贡献会员
8#
发表于 2011-5-22 21:45 | 只看该作者
我最喜欢吃布丁了
既然作法跟材料都很好取得的话
找一天来做做看 希望能有像照片一样的效果

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hoo1399

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7#
发表于 2011-5-22 21:31 | 只看该作者
觉得吃了会胖人啊

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lattearoma

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6#
发表于 2011-5-22 18:51 | 只看该作者
有人試過嗎? 好不好吃?

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游心于无穷

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5#
发表于 2011-4-15 17:31 | 只看该作者
楼上的照片很吸引。楼主的照片不像布丁，跟flan倒很像

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ruri

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一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌鮮花大使六出奇计鮮花精灵鮮花仙子人气之王鲜花宝贝
4#
发表于 2011-4-14 19:03 | 只看该作者
這個圖片的賣相也太好了點吧... 雖然這個應該是crème brûlée的圖片....

在網路上看到這個, 應該是本來的加州核桃蛋奶布丁的圖片
'ALWAYS BE YOURSELF
UNLESS YOU CAN BE A UNICORN,
THEN ALWAYS BE A UNICORN'.

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katzi

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3#
发表于 2010-4-4 09:34 | 只看该作者
按找lz的文字说明，是不可能做出图片里的效果的

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心评

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鮮花大使鮮花精灵
2#
发表于 2010-4-2 20:33 | 只看该作者
图片看不太清楚，主要是偶没吃过。

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