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寻梦

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发表于 2015-6-17 09:02 | 只看该作者

[餐馆美味] 椰丝牛奶小方

本帖最后由 寻梦 于 2015-6-17 09:06 编辑

今日介绍大家的是椰丝牛奶小方，方法超简单：
材料：玉米淀粉  30G
        牛奶        250G
        黄油（无盐）30G
        炼乳        2茶匙
        椰蓉        你喜欢多少就多少，反正它最后出场
        最后找个方形的容器吧，切的时候比较好看。


1. 取牛奶120g，加入玉米淀粉，搅拌均匀，调成的玉米淀粉牛奶糊。
2. 剩余130g牛奶，加入黄油、炼乳、糖，倒入锅中煮开。之后调成最小火！
3. 将搅拌均匀的玉米淀粉牛奶糊，倒入2步骤锅中，并不断搅拌。
大概就几秒钟，锅里就变得粘稠了，关火。
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倒入定型容器，稍微晾一会儿，放入冰箱冷藏一夜。
切
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把它们与椰蓉混合
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瓶子

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发表于 2015-10-20 10:55 | 只看该作者
自己做的比较纯，奶味胡更加浓郁

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lilybb

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发表于 2015-10-20 10:01 | 只看该作者
我用马蹄粉，葛根粉都做过，不过不是这个配方。很好吃。都可以的。

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yeyeshengge

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活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
14#
发表于 2015-8-15 03:58 | 只看该作者
蛮容易做的，不过看起来不太健康啊。

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寻梦

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发表于 2015-6-18 23:44 | 只看该作者
回复 11# 不放过弃坑的
只要是玉米淀粉就行

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nmaverick

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12#
发表于 2015-6-18 22:55 | 只看该作者
感觉好像蛮简单。

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不放过弃坑的

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11#
发表于 2015-6-18 22:51 | 只看该作者
LZ 玉米淀粉是哪个牌子的，是网上有买的吗

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lita

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10#
发表于 2015-6-18 16:23 | 只看该作者
看起来就很可爱！
昨天？那么久以前的事情，何必记得。明天？那么久以后的事情，何必去想。

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flying

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9#
发表于 2015-6-18 04:51 | 只看该作者
謝謝, 過幾天做來試試。

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鱼的微笑

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发表于 2015-6-18 01:10 | 只看该作者
简单，看着也好吃~不用烤箱，真好

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筑子

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发表于 2015-6-17 22:15 | 只看该作者
這個好吃!!
改天試做看看

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寻梦

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发表于 2015-6-17 20:17 | 只看该作者
回复 4# tiramisu11

没试过呢，不知效果会不会QQ的呀

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catmint123

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发表于 2015-6-17 15:08 | 只看该作者
我直接用的吉利士片，全部是牛奶味

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tiramisu11

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发表于 2015-6-17 12:51 | 只看该作者
不知道能不能用马蹄粉代替呢？

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寻梦

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发表于 2015-6-17 12:38 | 只看该作者
不可以。
通常煮菜的生粉的成分就是玉米淀粉，一定要玉米淀粉，不能是玉米粉，我第一用玉米粉做失败了
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