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mumugou

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武汉 
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tT
发表于 2009-7-3 23:41 | 只看该作者

[转贴] 蒜香油炒茄条的做法

材料:有大蒜170g,青椒25g,洋葱25g,香油25g ,色拉油600g

做法:

1、大蒜,青椒,洋葱剁碎和匀后装入容器,加香油搅拌均匀待用。

2、色拉油烧至七八成热,徐徐浇在容器内,边浇边搅动,让它受热均匀。

3、浇完晾凉,就可以放着慢慢用了。
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jojolee

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13#
发表于 2012-8-29 05:12 | 只看该作者
回去试着做做看肯定很好吃啊

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yeyeshengge

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活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
12#
发表于 2012-8-29 02:05 | 只看该作者
好像很容易做。有个日本菜是茄子、彩椒和鸡丁一起煮，味道蛮好的。

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weic

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11#
发表于 2012-8-29 00:46 | 只看该作者
我妈做茄子就是把整根的带皮炸，炸到软放酱，快出锅的时候放蒜粒

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木偶然1011

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10#
发表于 2011-6-6 07:32 | 只看该作者
这个看起来好吃，一定要试试！

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木偶然1011

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天津 
9#
发表于 2011-6-6 07:32 | 只看该作者
这个看起来好吃，一定要试试！

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AmyYY

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8#
发表于 2010-8-30 10:07 | 只看该作者
炒茄条?在哪呢？

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097

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7#
发表于 2009-7-4 20:49 | 只看该作者
是油炒还是油拌

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心评

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鮮花大使鮮花精灵
6#
发表于 2009-7-4 17:46 | 只看该作者
没看懂 茄条，是指茄子吗？原料里没提，做法也没写 还是大家都心照不宣知道了?

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ever

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5#
发表于 2009-7-4 15:01 | 只看该作者
那茄子怎么整呢，蒸熟？

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林莲依

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4#
发表于 2009-7-4 12:57 | 只看该作者
我很喜欢吃茄子，有时间尝试一下新做法，谢谢楼主分享。

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xiaoke456

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3#
发表于 2009-7-4 07:23 | 只看该作者
最近迷上了研究菜谱,这道菜很对胃口,一定去试试.

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团团

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2#
发表于 2009-7-4 06:30 | 只看该作者
顶，可是我不喜欢吃青椒。。。。。茄子也不喜欢，但是油焖茄子不错哦！

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