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[转贴] 饕餮饺子宴 西安浓浓特色美食

西安德发长的很多饺子堪称精美的工艺品,有的像蝴蝶,有的酷似企鹅,有的像极了金鱼,有的则干脆怡然一片绿叶。不光外形出彩,饺子名也是个个诗情画意:诸如彩蝶飞舞,鱼跳龙门,乌龙卧雪。。。
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主菜是一摞热气腾腾的笼屉搬上了桌面,总计12屉各色蒸饺,其外形让人联想到大雁塔。皇帝一直为此十分得意。他一直对美食家颇有微词,认为那些人为自家口舌之快不惜浪费能源浪费资源浪费金钱糟蹋身体,损人不利己。没想到,本次陕西之行的最后一个项目竟然是吃,还是个十分铺张浪费的吃!
今天我家吃的也是饺子
饺子不讲究形式,好吃最重要!
OMG。。惊奇了,原来这些都叫饺子。。。
如果能再有点勇气去当个乞丐就好了。。。
哇哇哇 这根本就是艺术品了呀 太精致了!
开始那些模型真好看,不说的话我都猜不出是饺子。
样子真漂亮,不知味道咋样。
告诉大家一个窍门,包荠菜馅饺子,在馅料里加点熟花生碎,饺子不但味道鲜而且香。
蓦然回首99 发表于 2012-3-9 03:08

记下来,以后试试看。
花样很多,不知味道如何?
哇~好想去吃啊!!
不同形状的饺子馅儿也不一样么?都是啥馅儿的?
好漂亮的饺子,不知道味道咋样,因为感觉面皮很多
本帖最后由 zhanglicious 于 2012-3-9 09:54 编辑

我想我是不太喜欢这种看起来漂亮的饺子的,我心中的饺子,是传统的普通的白饺子。

PS。想想这种手法复杂的饺子,上面有多少手汗和手指印啊。
may the joy and happiness around you today and always...
好精致的饺子,看的流口水啊
好可爱~~食欲大增~不过舍不得吃呀~
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