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gerenhappyok

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射手座
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tT
发表于 2011-10-2 07:00 | 只看该作者

[转贴] 煮东西的学问

1、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开；2、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行；3、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美；4、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会粘，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外；5、煮猪肚时，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。
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qrio

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鮮花大使
6#
发表于 2011-10-2 17:21 | 只看该作者
前三条都不知道，学习了，谢谢楼主。

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didietdidier

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5#
发表于 2011-10-2 15:07 | 只看该作者
这个很有用！谢谢lz

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yeyeshengge

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性别
女 

活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
4#
发表于 2011-10-2 15:00 | 只看该作者
煮面条还应该加点盐吧。

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chujiantonghua

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3#
发表于 2011-10-2 10:15 | 只看该作者
很有用，煮面时会试试

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好妞妞

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2#
发表于 2011-10-2 07:16 | 只看该作者
很简单，但实用

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