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XSQ1977710

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tT
发表于 2011-7-11 03:34 | 只看该作者

[转贴] 花色菜卷

本帖最后由 xsq1977710 于 2011-7-11 03:46 编辑

主料：
香菇 2朵
胡萝卜 1根
圆白菜 5-6片

辅料：
白糖 5克
盐  4克
味精  3克
辣椒油 5克
白醋 4克


做法
1.圆白菜包成完整的大片。
2.胡萝卜切细丝。
3.香菇切丝备用。
4.锅中放入水加入1克盐和几滴油烧开。
5.把圆白菜和胡萝卜焯水。
6.焯水后直接捞入冷水盆中冲凉，控干水分。
7.依次再把香菇丝焯水。
8.把焯好水的圆白菜和胡萝卜丝加入 盐 糖 白醋 味精 辣椒油搅拌均匀腌制30分钟。
9.将圆白菜平铺在菜板上，胡萝卜码在一段。
10.卷成菜卷。
11.再把香菇卷成香菇菜卷。
12.切成马蹄状就可以装盘食用了

201107091016170.jpg
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lilyni

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23#
发表于 2011-8-21 10:56 | 只看该作者
真好看，吃的时候我想我会要蘸汁吃才行！

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xiaohuayuan

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22#
发表于 2011-8-16 12:29 | 只看该作者
我还是喜欢面食的。。
书版：如果我的更文有需要删除的重复章节等问题，请私密我告知，不要在“通知”我，占版面太多，黑压压的

作者写渣的原因：  因为写渣-》读书率增加-》骂评增加-》期待虐渣增加-》作者继续写渣-》VIP上升-》赚钱的最佳渠道-》继续写渣，没渣没钱

喜欢送我花的亲O(∩_∩)O~，偶尔冒个泡，也方便我给乃们鲜花啊~


~~(╯﹏╰)b近期培训，接触网络时间不多，所以一些活动奖励帖子延后评，望谅解

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刹那永恒

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21#
发表于 2011-8-15 04:31 | 只看该作者
盘子摆的真漂亮呢。看着很美味。很清爽

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苏木香

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来自
茗茶之都 
20#
发表于 2011-7-29 11:38 | 只看该作者
我决定明天就做一个！呵呵……

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小小S

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鮮花大使
19#
发表于 2011-7-29 11:24 | 只看该作者
我是个不爱吃蔬菜的，看了这盘菜我都想吃呢。

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guangguang

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18#
发表于 2011-7-23 23:04 | 只看该作者
还在想马蹄莲状怎么切，看了图片恍然大悟……

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yeyeshengge

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活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
17#
发表于 2011-7-23 15:43 | 只看该作者
很漂亮啊。圆白菜是神马菜？

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阳光正好Q

Rank: 2
16#
发表于 2011-7-22 04:21 | 只看该作者
节食减肥期做，好看又减肥

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susu1230

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15#
发表于 2011-7-21 13:52 | 只看该作者
哇，真的很漂亮啊，很有爱心的菜。

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vincelia

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来自
VY Canis Majoris 

鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子
14#
发表于 2011-7-21 05:28 | 只看该作者
做的好精致呢

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wesezhen

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13#
发表于 2011-7-18 03:10 | 只看该作者
全素的啊，我妈最喜欢了，回家给她做去。

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nishirucikuaile

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12#
发表于 2011-7-18 02:53 | 只看该作者
好漂亮的美食啊，谢谢分享。

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正月初九

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11#
发表于 2011-7-17 09:27 | 只看该作者
我觉得一般般

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wyq108492

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10#
发表于 2011-7-12 04:10 | 只看该作者
看起来好素啊！木有食欲啊

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