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[转贴] 自制——泡芙

本帖最后由 walletmuch 于 2011-6-25 09:33 编辑

好复杂的感觉。。。

材料:牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、盐
做法:1)将牛奶、黄油加热至沸腾,加2克盐,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器;
2)温度降到60℃时,分次加进3个鸡蛋拌匀;
3)装入裱花袋,挤到烤盘上;
4)预热烤箱190℃,上下火烤10分钟,打开风门继续烤10~15分钟即可。
paofu.jpg
很好吃的样子
很好吃的样子
没有馅的吗,我以为里面该有奶油的啊
奶油是烤完了在塞进去的吗?
怎么不放糖吗
这个 是面包吧
有空学学看
里面不要加奶油馅吗 只有皮不好吃吧
看起来不像泡芙倒像爆米花啦,哈哈
看起来不像泡芙倒像爆米花啦,哈哈
越看美食越饿啊,悲剧
泡芙还能自己做么,第一次听说哦
写的真简单
不会
要是我只管吃不管做就好了
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