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[转贴] 【菜谱下载】大厨不传的1001烹调秘笈

本帖最后由 gevil 于 2011-6-25 07:20 编辑



本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!

本书特色
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!
3. 条列式的编排方式,内容丰富详实,简便快捷,检索容易,可按书索骥,随时为你解决厨房里的问题!
4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐:
而今值得庆贺的是,终于有这样一本书,可以做我们的生活指南,......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗?还是要更上层楼的小店主人?有了这本书,只要按书索骥,美味精致,我们也来和大厨比一比!
5. 近1500条料理秘诀,图文并茂的精美,低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈,与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密!

【档案名称】:cook.1001.rar
【档案格式】:PDF格式
【档案大小】:178MB

【US】载点
Part1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
Part2: http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA

【FSC】分流载点
Part1: http://www.filesonic.com/file/1064674491
Part2: http://www.filesonic.com/file/1064674501

2011.06.25 测试链接
链接完全正常可下,如有问题的朋友请再试试或使用另一浏览器试试,谢谢。



◎选择「slower download」即可免费下载
◎档案如有过期失效或错误,请来信告诉我,会尽快补档
回复 12# gevil


    不是,就是打不开,直接说打不开,没等多久!
文档已经无法看到了
感觉好复杂哦
555,为何当我看到时地址是失效的呐。。。
先收藏了,慢慢学习。
回复 11# wyq108492


    是等很久一直打不开页面吗?因为我测试是正常的,可等会再试试看~
不能打开啊!
先收藏,美食永远都是需要关注的
80 字节以内
不支持自定义 Discuz! 代码
先收藏了,多谢分享!
可惜不是家常菜
好大的附件啊,不过的确打不开,难道真的被屏蔽要翻墙了
应该是可以正常打开的,是从国内链接过来的吗?是不是国内被牆了
多谢!下载了。
不能直接粘过来吗?链接都打不开
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