大家吃不吃苦瓜啊~~ - 华人论坛丫丫的港湾小说股坛海外华人 yayabay.com 全球华人

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发表于 2011-9-24 15:37 | 显示全部帖子

台灣有道湯叫鳳梨苦瓜雞,是用鳳梨豆醬跟苦瓜和雞肉燉的湯~
非常好喝!!!!
另外有一種山苦瓜,拿來跟鹹鴨蛋一起炒超級下飯的啊~~

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发表于 2011-9-24 15:41 | 显示全部帖子

切的薄薄的苦瓜冰起來(生的), 要吃再沾美奶滋跟番茄醬混合的醬~
也是很適合夏天的涼菜,生吃反而不是那麼苦了~
*美奶滋就是白色的那種沙拉醬(台灣都這麼叫)