标题: [转贴] 加州核桃蛋奶布丁(可口甜品哦） [打印本页]

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作者: 沉析    时间: 2010-4-2 10:52     标题: 加州核桃蛋奶布丁(可口甜品哦）

本帖最后由 沉析 于 2010-4-2 10:58 编辑

加洲核桃蛋奶布丁

做法：1将鸡蛋打成蛋液，加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可
       2小火炒香美国加州核桃，用擀面杖敲打成颗粒状。
       3核桃粒和加热过的蛋液搅匀，放入模具中，隔水以170℃烤约50分钟即成。
吃时还可以撒上一些整粒核桃仁，并挤上奶油花做装饰。

用料:蛋            3颗
美国加州核桃  50g
鲜奶油        50g
白糖          20g
牛奶          100g
  

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作者: 心评    时间: 2010-4-2 20:33

图片看不太清楚，主要是偶没吃过。

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作者: katzi    时间: 2010-4-4 09:34

按找lz的文字说明，是不可能做出图片里的效果的

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作者: ruri    时间: 2011-4-14 19:03

這個圖片的賣相也太好了點吧... 雖然這個應該是crème brûlée的圖片....

在網路上看到這個, 應該是本來的加州核桃蛋奶布丁的圖片

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作者: 游心于无穷    时间: 2011-4-15 17:31

楼上的照片很吸引。楼主的照片不像布丁，跟flan倒很像

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作者: lattearoma    时间: 2011-5-22 18:51

有人試過嗎? 好不好吃?

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作者: hoo1399    时间: 2011-5-22 21:31

觉得吃了会胖人啊

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作者: erin瞳    时间: 2011-5-22 21:45

我最喜欢吃布丁了
既然作法跟材料都很好取得的话
找一天来做做看 希望能有像照片一样的效果

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