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标题: [原创] 简单又好吃的拌意粉 spaghetti [打印本页]

作者: jc123 时间: 2011-8-13 23:25 标题: 简单又好吃的拌意粉 spaghetti

本帖最后由 jc123 于 2011-8-14 03:51 编辑

我个人很喜欢吃spaghetti，做法简单，味道又好吃，而且健康又能吃饱。减肥的mm也能吃的哦。

材料有：

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我比较喜欢长条的意粉，也可以用贝壳或者螺旋状的都可以。
01 (3).jpg

这个是罐装的蘑菇汤，我通常是用蘑菇汤或者南瓜汤。
01 (2).jpg

这个是橄榄油，偏淡的类型。没有这个可以用普通油代替。

做法（大概两人分量）：

1、选一个比较深的平底煲，放入大概2L的水，等水烧开后，放进大概250g的面和2大勺的盐，记得用筷子每5分钟搅一下。大概煮15-20分钟，面就好了。把面条捞出来后，给1大勺的橄榄油拌以下，面就不会捏在一起了。

2、捞出面条留着的热水可以用来煮点蔬菜，菜花、荷兰豆、玉豆等，肉的话可以放虾、ham、鸡肉等。菜和肉放到热水烫1分钟然后捞到面条上面。

3、热浓汤的时候，可以用小窝就可以了。放2大勺的水和大概半罐浓汤混好，用小窝煮热，记得用勺子慢慢的搅，不然会捏窝和煮干掉。热好的浓汤放到面条上，再搅拌面条就好了。

这是我做好的鸡肉南瓜spaghetti,非常好吃的。

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作者: FDftn 时间: 2011-8-13 23:33

看不到图啊

作者: qiaqiacn 时间: 2011-8-14 00:14

米有图，面不是只能煮7分钟嘛

作者: jc123 时间: 2011-8-14 03:52

回复 2# FDftn

图重新再放上去了

作者: jc123 时间: 2011-8-14 03:53

米有图，面不是只能煮7分钟嘛
qiaqiacn 发表于 2011-8-14 00:14

图重新放上去了一般情况下,面是小火焖的所以时间偏长

作者: qrio 时间: 2011-8-14 14:32

图看着楼主饭量好小，吃得太多的人看完默默回去反省。

作者: yeyeshengge 时间: 2011-8-14 16:26

好像是好做，多谢分享啊。

作者: xiaohuayuan 时间: 2011-8-16 11:28

不喜欢肉酱类的意粉

作者: kkWhite 时间: 2011-8-16 22:44

意面的优点就是煮不烂，10分钟能好的，煮半小时也能吃。反而是夹生的没法吃。

作者: ajun 时间: 2011-8-18 00:45

嗯，意面软一点其实更好吃。

作者: anan19820506 时间: 2011-11-14 01:11

很好吃的样子

作者: 龟无聊 时间: 2011-11-16 05:21

呀！！！好喜欢捏~~

作者: 霜染秋色 时间: 2011-11-16 05:28

回家就照楼主的方法做一份

作者: leelee8809 时间: 2011-11-16 06:19

做法不难，回头有空试一下，
不过MS我们这里买不到蘑菇汤，还要再熬些高汤

作者: 豆瓣121 时间: 2011-11-16 08:13

这个是250g的量吗？还是LZ的私人饭量
我要面壁去了
以后不能吃那么多

作者: stier421 时间: 2011-11-16 19:02

555，好小的食量！自惭形秽中那面条几个手指能数清！
……还是卤肉面加鸡蛋的海碗合适我。

作者: ybb0908 时间: 2011-11-21 00:53

这样也能好吃吗？

作者: chenxiangmulian 时间: 2011-11-22 23:25

意面就是不容易煮烂，我都是煮了再炒

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