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标题: [转贴] 椒盐鱼条 [打印本页]

作者: walletmuch    时间: 2011-7-22 00:45     标题: 椒盐鱼条

1. 黄鱼切成条放入碗里,下精盐、料酒、葱姜末腌渍30分钟;
2. 鸡蛋、面粉搅成蛋面糊,再加熟猪油搅匀;
3. 锅置旺火上,下花生油烧六成热时,将腌渍过的鱼条逐个挂蛋面糊后下锅炸至金黄色时捞起,再用冷油淋一下,装盘,撒上椒盐即可。
鱼.jpg

图片附件: 鱼.jpg (2011-7-22 00:45, 131.12 KB) / 下载次数 52
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作者: 阿布多瑞    时间: 2011-7-22 00:54

蛮好吃的样子诶,口水
作者: 颜洛    时间: 2011-7-22 01:04

好像是很好吃啊  回家试着做做
作者: 倒到    时间: 2011-7-22 01:34

看起来很好吃,不过想到里面是黄鱼我就。。。。。。
作者: 唯心    时间: 2011-7-22 01:40

看起來好好吃呀,流口水了,喜歡椒鹽系列的東西!!
作者: 3399    时间: 2011-7-22 01:44

恩,很好吃,下次试试。
作者: 云行雨施    时间: 2011-7-22 01:46

椒盐味道的油炸品,还有肉排呀什么的,都不错。
作者: lanlanxiu82    时间: 2011-7-22 01:49

很好吃的样子,改天试试
作者: wyq108492    时间: 2011-7-22 02:45

额。。。感觉好干哦。。。。
作者: weic    时间: 2013-8-1 05:42

肯定好吃,不用说了
作者: earlybird120    时间: 2013-9-14 15:53

不知道catfish做起来怎么样。




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