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标题: [美食] 韩国石锅拌饭 [打印本页]

作者: XSQ1977710 时间: 2011-7-21 08:30 标题: 韩国石锅拌饭

在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅拌饭又称为“石碗拌饭”，是韩国特有的米饭料理。它的发源地为韩国光州，后来演变为韩国的代表性食物。光州的石锅拌饭之所以名闻遐迩，是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴。

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-7-21 08:32

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-7-21 08:34

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作者: XSQ1977710 时间: 2011-7-21 08:35

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作者: hacia 时间: 2011-7-21 08:41

太诱人...好吧周末出去腐败下

作者: moxuer 时间: 2011-7-21 08:51

至今没敢吃过生鸡蛋

作者: yoruneko 时间: 2011-7-21 08:58

我好想吃吃阿...

上次吃的不好吃(店的煮法)......

但我相信它一定很好吃...

作者: wxrrxw 时间: 2011-7-21 09:04

特别喜欢吃锅底稍微有点糊的脆脆的部分，很香啊

作者: 叶梦晨 时间: 2011-7-21 09:15

吼吼我的最爱啊不过每次都吃不光但还是会点超赞

作者: ting 时间: 2011-7-21 09:28

卖相挺好的~就是下面一层的饭~~

作者: moon8783 时间: 2011-7-21 10:30

很喜欢吃，准备买了石锅自己做

作者: 小妹儿~ 时间: 2011-7-21 10:34

很喜欢~谢谢分享~看起来很好吃

作者: 忽略不计 时间: 2011-7-21 11:30

卖像不错。鸡蛋很假。。泡菜很搞笑。。

作者: nmaverick 时间: 2011-7-21 12:01

嗯，真的很好吃的。就是样子不好看。

作者: stella2944 时间: 2011-7-21 12:09

韩国菜的味道比較清淡,所以我喜歡有泡菜的料理

作者: isp 时间: 2011-7-21 13:24

看得都饿了

作者: blackdream 时间: 2011-7-21 13:56

在韩日餐厅当服务生时它让我极度怨念-凸-！
真的很重啊有木有！！！

作者: dark1033481900 时间: 2011-7-21 14:36

卖相是不错啦
不过生鸡蛋什么的Orz……不敢吃啊

作者: qrio 时间: 2011-7-21 15:06

看起来很诱人啊，我挺喜欢吃半生的鸡蛋。

作者: dvork 时间: 2011-7-22 00:11

有些店的酱料放得太甜

如果配料放得好，那层锅粑挺香的

作者: 倒到 时间: 2011-7-22 11:14

看起来很不错啊

作者: 小小S 时间: 2011-7-26 20:52

我喜欢韩国的石锅拌饭，经常会去吃的。

作者: 野。 时间: 2011-7-26 20:55

锅底有一层锅巴是我最喜欢吃的啊，不过到现在我吃的石锅拌饭都感觉味道一般般啊

作者: tiramisu11 时间: 2011-7-26 21:04

煲仔饭？好，决定了，今天的午餐就是煲仔饭

作者: anniebaby2003 时间: 2011-7-28 04:33

料好的话，拌饭还挺好吃的--

作者: xiaoyueer 时间: 2011-7-28 04:51

就是不吃生的，韩国的泡菜还是不错的哦

作者: tranquilla 时间: 2011-7-30 12:43

韩式拌饭还是不错的，很香很够味

作者: 粉豆豆 时间: 2011-8-1 12:45

吃之前比较好看，吃的时候搅乱了，也看不出都是些什么了。。

作者: xiaohuayuan 时间: 2011-8-3 04:43

锅底有一层锅巴，喷香诱人

作者: 8o8o 时间: 2011-8-5 06:12

好想吃韩国料理啊~想自己做石锅拌饭吃啊~

作者: 清风不识字 时间: 2011-8-5 06:50

我最恨这样饭菜不分乱堆一起的，看着就没食欲，石锅拌饭倒是没吃过，不过以前吃韩式冷面的时候就没吃得完，因为好像没有放盐又太甜了，要知道我是江浙人，口味算是偏甜的，可惜也受不了那种腻味，所以不大明白韩国菜被追捧的理由，起码像日本菜那样弄得好看点吧。

作者: zxc628056 时间: 2011-8-5 07:26

石锅拌饭好吃

作者: tranquilla 时间: 2011-8-7 09:52

石锅拌饭的精华在于旁边脆脆焦焦的那层饭，浸透了汤汁，实在美味

作者: 天天愛雲 时间: 2011-8-7 23:29

石锅拌饭是么？看起来真诱人，要不，改天找家人去挥霍一下好了

作者: purple2512 时间: 2011-8-8 05:46

吃过了，我很喜欢而且很便宜
我最喜欢吃韩国的烤肉了，包菜还ok

作者: vivi6390 时间: 2011-8-8 10:23

碗碟不少，分量太小。而且不是酱就是泡菜

作者: whdxwd1 时间: 2011-8-17 02:35

不好吃，不喜欢

作者: abcaat 时间: 2011-9-15 08:59

以前很喜欢吃，多吃了两次后觉得很单调。

作者: junikiri 时间: 2011-10-7 14:00

韩国料理最让人惦记的是那一碟碟的小菜啊口水
嗯还有泡菜炒饭也不错

作者: llen 时间: 2011-10-10 10:43

喜欢锅巴和蕨菜干，好好吃

作者: ciciaria 时间: 2011-10-26 06:14

有图没做法不带这样的哇

作者: 17765732 时间: 2011-10-27 10:58

这个，听说里面的辣酱很关键

作者: dabao 时间: 2011-11-7 07:40

当工作餐吃还行。

作者: 心情底片 时间: 2011-11-28 01:28

好喜欢吃，放什么菜都好吃。

作者: 2008080808 时间: 2011-11-28 02:59

我喜欢吃拌饭

作者: alwaystoday 时间: 2013-1-28 17:52

好久没吃了没锅子热伴就少了一味

作者: nmsyqsb 时间: 2013-1-28 22:15

拌匀后各种烂糟糟  哈哈
有时候那颜色真是让想象力丰富的人想哭
所以有的人不喜欢一看就没食欲
不过我挺爱吃的味道很好
一般韩国料理端上来时样子都是不错的
他们国家很喜欢摆堆各种食材
虽然来来去去就那几样  调味也都是靠那几种酱
不过摆整齐了看起来还是挺有看头的
至少第一次吃的时候会给人很丰富很有料的感觉
为什么他们的影视作品里老是酱酱酱泡菜泡菜泡菜的
因为酱真的很重要他们的食物主要味道都是靠酱
如果你吃到不好吃的石锅饭什么的十有八九是这家店的酱不行
而配菜就靠泡菜各种材料都泡据说海产品腌制后非常好吃

作者: Sqw1859 时间: 2018-1-23 22:18

这东东看着好看，一点也不好吃，都没什么味。吃过一次再不想吃第二次。

作者: 雨儿妖妖 时间: 2018-3-9 12:23

去吃过感觉不是我的菜不喜欢吃不过想想楼主分享

作者: susanyayapan 时间: 2018-3-10 01:42

看着有食欲，吃着还行吧。

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