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脆皮炸鲜奶
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作者:
walletmuch
时间:
2011-7-8 23:28
标题:
脆皮炸鲜奶
1、把牛奶、玉米粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2、倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕，切成小长方块。
3、自发粉加水、少许盐和油调成脆浆，沾满奶糕。
4、用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
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作者:
暗夜飞行
时间:
2011-7-8 23:43
好像不是太难，不过夏天吃是不是太油了
作者:
蓝调
时间:
2011-7-8 23:52
我记忆之中蛮好吃的~但我忘记了我在哪里吃过~orz~
作者:
唯心
时间:
2011-7-9 00:46
原來是這樣做的呀，我一直在想鮮奶怎樣才能炸呢
作者:
梦妖
时间:
2011-7-9 02:14
看上去好好吃的样子··而且也很简单·值得一试·
作者:
未末
时间:
2011-7-9 02:31
看起来步骤简单，不知道实际做的时候怎样。不过图片很有诱惑力。
作者:
喜多宝
时间:
2011-7-9 04:16
是不是要挺多油的？我曾经做过，像煎鸡蛋一样薄薄一层油，然后皮不均匀，我想是不是要挺高一层油才能炸的均匀
作者:
夏天的雪28
时间:
2011-7-9 04:26
炸东西油要很多。
作者:
wesezhen
时间:
2011-7-9 06:20
咽口水，好像吃啊，感觉像泡芙啊。
作者:
qrio
时间:
2011-7-9 18:31
我很喜欢吃这个啊，原来做法是这样的。
作者:
renyu
时间:
2011-7-9 23:41
没吃过，可以试试~
作者:
XSQ1977710
时间:
2011-7-10 09:49
夏天我打算减肥了，所以不能吃太油的东西，只能偶尔解解馋
作者:
echowien
时间:
2011-7-10 18:48
感觉好诱人的样子，有空试试看。
作者:
vincelia
时间:
2011-7-21 05:29
这个很好吃
就是不会做
作者:
susu1230
时间:
2011-7-21 13:51
这个好吃，但是技术难度太高，不会做，只会欣赏。
作者:
jienyonline
时间:
2011-9-29 07:41
双皮奶本来就很好吃啊，干嘛要油炸啊
作者:
jienyonline
时间:
2011-9-29 08:09
为毛我就是抗拒不了这些小点心呢？？悲剧啊，越来越胖啦
作者:
xiaohuayuan
时间:
2012-2-28 03:05
甜食？？不爱吃，估计油大
作者:
xiaohuayuan
时间:
2012-2-28 03:05
甜食？？不爱吃，估计油大
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