不做牛奶的旺旺都在捷克斯洛伐克被人查出来三聚氰胺

springwater

夜寐太行
长安有贫者，为瑞不宜多
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牛奶中夹杂三聚氰胺是全国性问题，三鹿是被外国人举报不得不杀，其实伊利蒙牛都中枪，独善其身者甚少。包括帝都特供的三元，其子公司迁安三元也有三聚氰胺，甚至连不做牛奶的旺旺都在捷克斯洛伐克被人查了出来。。
全国大型奶企没有检测出三聚氰胺的只有一家，完达山。
22家奶粉生产企业69批次产品检出三聚氰胺_即时报道_财经_腾讯网
据中央电视台《新闻联播》报道，国家质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，三鹿、伊利、蒙牛、雅士利等22个厂家的产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。供应奥运产品未发现问题。
河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣源、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等
完达山当然不是什么品控严格的良企，负面新闻也有，比如完达山被曝牛奶丑闻 变质和过期奶重新上市，但他们却从来没有在质检环节出过差错，因为源头有好奶。
1963年王震将军在上海、北京调运750头奶牛，创办了八五一一农场奶牛示范场；1965年在王震将军的亲切关怀下，完达山乳品诞生了。1997年黑龙江农垦系统10家乳制品生产厂整合组建了完达山企业集团乳品有限公司，2001年6月转制为完达山乳业股份有限公司。从2000年起，完达山乳业连续多年被国家八部委认定为全国农业产业化重点龙头企业。
东北天气寒冷地广人稀小农经济不发达，完达山的根子在大农场上，是大规模工业化生产牛奶，所以一直有可靠的奶源。而其他企业，不管三鹿三元伊利蒙牛，都免不了分散收奶，也就注定奶源不可靠。企业-奶站-奶农三角与三聚氰胺的因果关系，高票答主已经讲的很详细了。
工业化时代规模出效益，小农经济注定成本高收入低，只要小农经济还在，即使是日本、韩国这种比我们先行一步的“发达国家”也免不了没饭吃。
http://chartsbin.com/view/12730是各国人均肉类消费统计。
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夜寐太行
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牛奶中夹杂三聚氰胺是全国性问题，三鹿是被外国人举报不得不杀，其实伊利蒙牛都中枪，独善其身者甚少。包括帝都特供的三元，其子公司迁安三元也有三聚氰胺，甚至连不做牛奶的旺旺都在捷克斯洛伐克被人查了出来。。
全国大型奶企没有检测出三聚氰胺的只有一家，完达山。
22家奶粉生产企业69批次产品检出三聚氰胺_即时报道_财经_腾讯网
据中央电视台《新闻联播》报道，国家质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，三鹿、伊利、蒙牛、雅士利等22个厂家的产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。供应奥运产品未发现问题。
河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣源、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等
完达山当然不是什么品控严格的良企，负面新闻也有，比如完达山被曝牛奶丑闻 变质和过期奶重新上市，但他们却从来没有在质检环节出过差错，因为源头有好奶。
1963年王震将军在上海、北京调运750头奶牛，创办了八五一一农场奶牛示范场；1965年在王震将军的亲切关怀下，完达山乳品诞生了。1997年黑龙江农垦系统10家乳制品生产厂整合组建了完达山企业集团乳品有限公司，2001年6月转制为完达山乳业股份有限公司。从2000年起，完达山乳业连续多年被国家八部委认定为全国农业产业化重点龙头企业。
东北天气寒冷地广人稀小农经济不发达，完达山的根子在大农场上，是大规模工业化生产牛奶，所以一直有可靠的奶源。而其他企业，不管三鹿三元伊利蒙牛，都免不了分散收奶，也就注定奶源不可靠。企业-奶站-奶农三角与三聚氰胺的因果关系，高票答主已经讲的很详细了。
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据中央电视台《新闻联播》报道，国家质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，三鹿、伊利、蒙牛、雅士利等22个厂家的产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。供应奥运产品未发现问题。
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完达山当然不是什么品控严格的良企，负面新闻也有，比如完达山被曝牛奶丑闻 变质和过期奶重新上市，但他们却从来没有在质检环节出过差错，因为源头有好奶。
1963年王震将军在上海、北京调运750头奶牛，创办了八五一一农场奶牛示范场；1965年在王震将军的亲切关怀下，完达山乳品诞生了。1997年黑龙江农垦系统10家乳制品生产厂整合组建了完达山企业集团乳品有限公司，2001年6月转制为完达山乳业股份有限公司。从2000年起，完达山乳业连续多年被国家八部委认定为全国农业产业化重点龙头企业。
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springwater

一言不合就卖萌
桃李春风一把串，江湖夜雨火锅红 好看的皮囊三千一晚 有趣的灵魂两百来斤
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三鹿出事的时候我还在质检任职呢。后来出来之后问了几个中层，答案不一。
三鹿黑心不黑心？河北省和石家庄市政府都说没参股，是tm没参股，每年的业绩压力可是很大啊，河北数得着的“民企”之一，税收大户，丫干不好省市都要受穷啊。三鹿搞的模式是奶牛+奶农，他们出购置牛的钱，奶农负责养，但是中间架不住各种合理不合理的要求太多——省里市里的压力有多大，驻厂质检最清楚，几乎不能出不合格证书，只能出某批次少量残次。
奶农怎么样呢？我也实话实说，添加尿素以前就搞了不知道多少年了，刁民不刁民你们自己评价，反正是不给牛吃精饲料，全tm拿草和秸秆凑数，为了要钱就黑了心了。
奶站是干吗的？不是三鹿的，不是农业部的，不是各级政府的，是tm村里干部的亲戚开的。这些人负责统筹添加各种乱七八糟的东西，地方上最不是东西的就是他们。
质检就tm白莲花吗？不是啊。质检也混蛋啊。为什么一开始要加尿素啊？因为标准定tm太高了。中国的奶牛产奶能跟俄罗斯的奶牛比吗？拿tm前苏联的标准改都不带改的就拿来用，脑子是摆设啊？
毒奶粉不是一个孤立的事件，从上到下都有问题都有责任，谁tm都逃不了。
有人说蒙牛搅局，具体情况我不太清楚。反正08年那会儿好像蒙牛没事？
新西兰也tm不是好鸟，他们入股三鹿是为了渠道和市场份额，从商的人，良心是个稀罕物，法律责任才是经常需要考虑的。
==分割==
小龙虾公子OWO写了个评论，勾起点烦心事来，再写一点。
大家觉得GB国标神圣吗？
说神圣的都给我tm去面壁，说不神圣的都给我去两学一做。
GB标准出台受三方影响：各级政府（主要是牵涉到工农业影响比较大的政府）、行业协会（丫们最操蛋）、大企业。
2010奶乳新国标GB 19301（生乳）的质检总局制定人之一我认识，吃过饭，也拜托我办过事。他说得很明白，农业部下面的奶协和发改委下面的乳协为这个新标打得狗脑子都快出来了，吵架全看他们。前苏联和美国的蛋白质含量都不低于3%，菌落10万，咱们呢？蛋白质86年是2.95%，10年是2.8%，还tm退步了，菌落从100万涨到200万，这tm倒是“进步”得很快。
奶协搞的是鲜奶，乳协搞的是巴氏奶（常温奶，就是盒装奶）。其实从根本上来说，这两种奶都不错，但是从市场份额上来说，巴氏奶确实要好一些，方便可靠嘛。农业部和发改委两部分打的其实是市场份额。
奶乳各类标准的根本在于GB 19301，也就是生乳。所有的奶制品乳制品（随便你们怎么叫）都是要从生乳开始的，所以GB 19301决定根本一切。根本都退步到这个样子了，你说怎么办？
我举一个例子。我在加拿大东部跑检验的时候，没少经过牧场。加东不是传统农业省哦，最牛逼的牧场都在加拿大中部，我有一次去跑废机电的时候也见过。人家的牧场，奶牛几百头，小的也有几十上百头。这叫什么？规模化养殖。投料喂水运动挤奶全部标准化规范化。中国？三鹿搞的散养啊，丫开的头啊，还当是什么很厉害的方式呢，全tm控制不住了——散养这种模式很糟糕，学散养的几乎最后都要吃亏，包括散养运动选手在内（李娜就是典型的例子）。中国奶农养三头五头就不错了。我记得就是老王跟我说过，国内奶农养十头算规模，五头以下的差不多30%，十头以下的接近50%，你说这个奶的质量能控制吗？
还有牛种。我在澳洲跑高尔夫球场的时候偶然碰上一个国内来的哥们，聊起来才知道他是搞配种的。我们在农业部还都有一个共同认识的朋友。澳洲优秀品种公牛的精液，十毫升一万多澳币。国内嫌贵，很多牧场不愿意要，宁可要便宜的。那你说怎么办？
国标这个东西很复杂，并不是一帮专家坐一块互相拍脑袋就行了。我丈母娘也制定过另外一套国标，她也跟我说过，行业协会和大企业都要出人出意见，往往这个国标是妥协的产物。质检有时候想严都严不起来。比如说GB 19301生乳就是典型例子，质检想坚持2.95，最后发改委那边施压，夏秋2.8，农业部施压到2.8，都tm不是好人，最后妥协出来就是一律2.8。菌落更操蛋，卫生部和食检都认为太高了，完全不安全，但是没办法，协会不干，有人（哪个省协我就不点名了）就在会上说：你们谁tm没收过2.8以下的奶？你们谁没收过变质奶？不收你还在想混么？就这么明目张胆说的。
现在10年国标是tm降下来了，却不是一个好标准，而是投降标准，是退步标准，是被大企业和商业利益绑架的标准。
李长江下台是不是背锅我不评价，国标现在越来越不要脸的这个事情，李是要负责的，就是他任内开的口子，让各路牛鬼蛇神参与进来搞国标。
==再补一刀==
评论里面林照州说：“你这也是扯淡，定的标准做不到有个毛用啊。”
我觉得他说得对。
这个投降标准下的奶，还tm不如去喝水来得实惠。
标准定高了，一帮人说挫伤奶农积极性，三农是根本国策，你tm这个标准是要疯啊。
标准定低了，就有我们这样的SB出来说。
我就告诉你一句，一盒鲜奶一块钱，在目前这个综合税负50%，各种隐形运输成本和税负的大环境下面，你们消费者也就配喝这种在毒里掺奶的破玩意。天下就没有又便宜又好的商品。
国标定再好都没用，做到老国标的奶有人嫌贵不喝啊，就乐意喝18块一包的奶粉，还tm有理了，我穷啊。
编辑于 2016-12-20